Козунак for dummies
В последните две седмици ми е облачно с козунаци. Тази година за първи път не ми остана време да тествам нови рецепти за тестените...
Чипс от брюкселско зеле
От крайно недолюбван зеленчук, в последните 5 години брюкселското зеле се превърна във фенси, хипстърска храна, което автоматично го...
Аериран шоколадов мус с вишни
Този богат декадентски шоколадов мус с вишни няма да ви остави безразлични към себе си и към вкуса си. Ефектен десерт за всеки повод и...
Лазаня с праз лук и бекон
Това е едно малко нестандартна рецепта за лазаня, но ако обичате комбинацията праз лук и бекон, ако сте любители на паста Карбонара и Киш...
Лимонова паста/ паста с лимони
В последните дни се улавям как пътуванията със самолет ми липсват все повече - на мен, на Алек (макар и само на 6,5г.), на всичките ми...
Яйца по Панагюрски
Една класика в малко по-съвременен вид от кулинарната книга Готви Умно на Стоян и Деси. Трябва да си призная, че точно този начин на...
Родопски колаци
Това е една леко попроменена от мен класическа рецепта, която е страшно вкусна и се приготвя много лесно - и да! - идеална е за студените...
Мандаринки - здравословни бухти с мандарини
В сезона на мандарините и портокалите, на студените сутрини и обещанията за по-малко калории и влизане във форма ще ви изненадам с една...
Телешко с домати по римски
Телешко с домати по римски е една от онези рецепти, с които свързвам пътуванията си в Италия и по-специално посещенията ни в Рим....
Ябълков сладкиш с много ябълки и бадемово брашно
В средата на есента ябълките са най-искрящия плод, сочни, сладки, прекрасни, а рецептите с тях са много! Тази рецепта е посветена на...
