Мандаринки - здравословни бухти с мандарини

В сезона на мандарините и портокалите, на студените сутрини и обещанията за по-малко калории и влизане във форма ще ви изненадам с една много бърза и лесна и мнооого вкусна и диетична рецепта за топла закуска - мандаринки. Тези мандаринки са пухкави, ароматни, вкусни и се приготвят много лесно за кратко и на финала - здравословни са! Ето и самата рецепта:

---

Съставки:

160 гр. кремообразна извара

сокът и кората на мандарина

1 с.л. мед (аз използвах мед с аромат на мента)

80-90 гр. брашно (може да използвате пълнозърнесто брашно, бяло брашно, смлени овесени ядки и дори кокосово или бадемово брашно)

Подправки: 1 ч.л. бакпулвер, щипка сол, ванилия

1 голямо яйце

---

Сгответе:

В купа смесете всички съставки и разбъркайте до хомогенна гладка смес. Със супена лъжица загребвайте от сместа и я поставяйте в тавичка, покрита с хартия за печене, докато разпределите цялата смес. Изпечете в предварително загрята на 180 градуса фурна докато мандаринките ви придобият много приятен жълт цвят и се изпекат (около 15-25 минути).

Извадете от фурната и поднесете с пресни плодове или нутела. Мандаринките ви са много ароматни и леко сладки от меда, така че можете да си ги хапвате натюр, без добавки.

---

Други идеи за здравословна закуски:

Бананови палачинки - https://www.clovesandvanilla.com/single-post/%D0%BF%D1%8A%D0%BB%D0%BD%D0%BE%D0%B7%D1%8A%D1%80%D0%BD%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B8-%D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B8-%D0%BF%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%87%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8

Солен зеленчуков кекс със сирене - https://www.clovesandvanilla.com/single-post/%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%BD-%D0%B7%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D1%87%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2-%D1%85%D0%BB%D1%8F%D0%B1-%D0%BA%D0%B5%D0%BA%D1%81-%D1%81%D1%8A%D1%81-%D1%81%D0%B8%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B5

Тост с авокадо, козе сирене и поширано яйце - https://www.clovesandvanilla.com/single-post/%D1%82%D0%BE%D1%81%D1%82-%D1%81-%D0%B0%D0%B2%D0%BE%D0%BA%D0%B0%D0%B4%D0%BE-%D0%BA%D0%BE%D0%B7%D0%B5-%D1%81%D0%B8%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B5-%D0%B8-%D0%BF%D0%BE%D1%88%D0%B8%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%BE-%D1%8F%D0%B9%D1%86%D0%B5

Солени палачинки - https://www.clovesandvanilla.com/single-post/%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8-%D0%BF%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%87%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8

Кокосово-ябълкови мъфини - https://www.clovesandvanilla.com/single-post/%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%BE-%D1%8F%D0%B1%D1%8A%D0%BB%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B8-%D0%BC%D1%8A%D1%84%D0%B8%D0%BD%D0%B8-%D0%B1%D0%B5%D0%B7-%D0%B1%D1%8F%D0%BB%D0%B0-%D0%B7%D0%B0%D1%85%D0%B0%D1%80-%D0%B8-%D0%B1%D1%8F%D0%BB%D0%BE-%D0%B1%D1%80%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%BE

Вафли с ябълки, банан, мед и извара - https://www.clovesandvanilla.com/single-post/%D0%B2%D0%B0%D1%84%D0%BB%D0%B8-%D1%81-%D1%8F%D0%B1%D1%8A%D0%BB%D0%BA%D0%B8-%D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D0%BD-%D0%BC%D0%B5%D0%B4-%D0%B8-%D0%B8%D0%B7%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B0