Чили кон карне
Чили кон карне, или иначе казано мексикански гювеч на тиган, с кълцано/мляно телешко месо, боб и царевиця. Приготвя се много лесно,...
Коледни подаръци по никое време
Ако дъждовното есенно време ви действа зазимяващо и правите неволни асоциации за предстоящата студена зима, в този пост ще ви предизвикам...
Лесен лимонов кекс с кардамон и ванилия
Ако има аромат, който свързвам с летни емоции и средиземноморски спомени, то това е ароматът на лимони. Този кекс е изпълнен с аромата на...
Чипс от брюкселско зеле
От крайно недолюбван зеленчук, в последните 5 години брюкселското зеле се превърна във фенси, хипстърска храна, което автоматично го...
Аериран шоколадов мус с вишни
Този богат декадентски шоколадов мус с вишни няма да ви остави безразлични към себе си и към вкуса си. Ефектен десерт за всеки повод и...
Паста с тиквички и лимон
Една пролетна паста с тиквички, рикота и лимон, която ще освежи деня ви. Добавете чаша хубаво вино и обядът или вечерята ви ще ви пренесе...
Спагети с тиквички и чери домати
Една много бърза и лесна рецепта с малко продукти и много вкус. Можете да си приготвите тези спагети, както през зимата, така и летните...
Пухкав хляб с тиква и квас
Зимата и снегът сякаш открючват нуждата ми да пека хляб - а хлябът с квас е невероятна вкусотия. Обикновено приготвянето на хляб с квас...
Яйца по Панагюрски
Една класика в малко по-съвременен вид от кулинарната книга Готви Умно на Стоян и Деси. Трябва да си призная, че точно този начин на...
Родопски колаци
Това е една леко попроменена от мен класическа рецепта, която е страшно вкусна и се приготвя много лесно - и да! - идеална е за студените...
