Принцеси с извара и сирене
Ако ви се хапва нещо солено, топло, здравословно и вкусно за закуска, тези принцеси с извара и яйце са точното решение за вас. Ако сте на строг хранителен режим може да замените филийката с оризовка и отново да се насладите на засищаща и вкусна закуска. Това е една от рецептите от моето детство, което ще рече че е една семпла, вкусна и връщаша спомени закуска. Ето как да си я приготвите...
Съставки:
Филийки пълнозърнест хляб (хляб какъвто предпочитате или оризовки)
250 гр извара (или котидж сирене или рикота)
1 яйце
Подправки: сминдух или шарена сол, сол, (ако ви се намира пресен лук - нарежете зелените перца на 1 стрък)
Сгответе:
В купичка смесете изварата с подправките и яйцето и разбъркайте до хомогенна смес. Намажете с получената смес филийките хляб и после ги запечете на във фурната на горен реотан.
Сервирайте още горещи като ги поръсите леко със сминдух или шарена сол.
Може да комбинирате принцесите с чай, прясно изцеден портокалов сок, мляко с какао или айрян.
Бон апети!