DIY Кошница за пикник
Това е един не кулинарен пост, но определено свързан с възможността да се наслаждаваме на добре поднесена храна сред природата - на плажа, в планината или край лозята. Началото на лятото е периодът, в който всички имаме нужда да прекараме повече време навън, особено след изминалите месеци на карантина. Без значение в гората, на поляна, на плажа - с красива и добре подготвена кошница за пикник обядът ви навън ще внесе повече изисканост и доза красота. В този пост ще се опитам много накратко да ви ви дам идея/съвет как да приготвите сами своята кошница за пикник - от нулата, или да инкорпорирате в нея налични свои съдове за хранене, вместо да закупите нов и скъп продукт от електронните магазини. Ето как:
Съставки: (преценете броя съдове на база броя членове на семейството ви)
Кошница за пикник
Чаши (аз предпочитам хубави стъклени чаши със столче, за повече финес, но вие може да изберете предпочитаните от вас)
Прибори за хранене - вилица, нож, лъжица
Купа, в която да поставите плодове или зеленчуци или резени хляб
Леко и меко одеяло - ако стане хладно да се завиете с него или да сервирате върху него, ако нямате специално шалте/одеало за пикник
Шалте за пикник - което да поставите на земята за да изолирате тялото ви от земята, шалтетата за пикник имат предпазна долна част и мека, текстилна горна §аст
Покривка - за повече финес и изисканост, а и с нея ще изолирате съдовете от счупване в кошницата
Кърпи за хранене от плат - еко са, а и можете да ги използвате, за да завиете чистите чаши с тях
Хартиени салфетки - лесно се разграждат, винаги могат да влязат в употреба, можете дори да ги използвате за запалване на огъня
По желание може да добавите:
Нож за рязане (на плодове или сирена, ако ви се наложи - добре е да предвидите нож с предпазител - идеални за тази цел са керамичните ножове)
Дъска за рязане
Тирбушон, ако сте фенове на виното един тирбушон никога не е излишен
Подправки: сол и зехтин
Свещи (за повече романтика или с аромати за прогонване на комарите)
Малка ваза или чаша за узо, която да използвате като ваза - ако сте големи романтици, не я пропускайте
Сгответе:
За да си "сготвите" собствена кошница за пикник, най-важното е да прецените броя хора, за които ще я приготвите: 2, 3, 4 или 5 човека, съберете примерни съдове за толкова хора на едно място, за да можете да визуализирате точно какъв обем кошница ще ви трябва. При избора на кошница е важно тя да е с твърдо дъно и да има капак. Разбира се че можете да използвате пластмасови кутии за съхранение, но в тази статия говорим за стилно еко усещане, така че опитайте да си намерите плетена кошница от дърво, бамбук или други дървени парченца.
Когато съдовете ви са готови е време да ги подредите в кошницата. Можете да привързвате всяка чаша/всички чинии към кошницата с ремъци или ластик, но можете и добре да подредите съдовете един до друг, за да няма опция за счупване по транспорта. За да омекотя възможни удари между съдовете увивам съдовете с предварително изпрани и изгладени покривка и салфетки. На дъното поставям олекотеното одеяло, върху него в единия край нареждам чинии (20 - 22 см. диаметър), които изолирам една от друга с една от платнените кърпи, до тях нареждам чашите - плътно стъкло със столче, красиви са за вода, но и за вино (2 в 1), като увивам всяка чаша в кърпа. Върху чиниите поставям купата (моята купа е с дървен капак, но ако вие предвиждате отделно дъска за рязане я сложете най-долу на дъното под одеалото. В купата поставям приборите салфетките, ножа и тирбушона. На финала от страни добавям малко бурканче със сол и шишенце със зехтин и малки свещи за романтична атмосфера. Препоръчвам за всеки случай да оставите в кошницата и найлонови пликове, в които после да завиете използваните съдове, за да не изцапате кошницата. Ако обичате цветята можете да си подготвите по-малка чаша или ваза, в която да поставите полски/горски цветя и пикникът ви да бъде още по-фееричен.
Ако одеалото ви е по-обемно можете да го завържете отвън за кошницата или просто да го вземете отделно.
Когато тръгвате за пикник в отделна чанта (бъдете еко и използвайте чанти от плат) пригответе нужната ви храна и една бутилка с вода, виното е по-желание, а водата е задължителна през летните месеци.
Използвайте хубавите уикенди на предстоящите топли месеци до октомври, за да си правите пикници на открито. Пригответе кошницата, завийте я в една торба и я поставете в колата си, така ще вие на една ръка разстояние винаги, а пикникът ви ще изглежда като от снимка в pinterest.
В зависимост от нещата, които искате да включите във вашата DIY кошница, тя може да струва от 110 лв. до 20 лв. Моята в този случай излезе 49лв. защото, освен че купих някои нови неща, реших да използвам и някои стари прибори и съдове, които не използвам редовно у дома.
Други нехранителни рецепти и идеи може да намерите тук:
Успокояваща маска за лице - освен че ще замени coolpatch продуктите от магазина, тя ще намали торбичките и ще ви охлади в горещите дни
Крем за ръце - освен че ще знаете съставките в него, ще омекоти кожата ви след ежедневното използване на спирт и дезинфектант, но този крем има много добро въздействие при изгаряне - облекчава и омекотява болката за минути
Балсам за устни - който ще предпазва устните ви от морската вода и силното слънце през лятото или студа и вятъра през есента и зимата, а в аромата му ще се влюбите ако обичате шоколад