Супер бързи сурови бонбони с мед, банан, овесени ядки и какао

Това е една рецепта, която започнах с идеята да изпека веган бисквитки без захар, но суровата смес беше толкова съблазнително какаова и вкусна, че реших да оставя сурова сместа и да я превърна в сурови бонбони. Супер бързи, вкусни и шоколадови и нямат ядки, което ги прави доста по-ниско калорични и мазнинни. Ето как да си ги приготвите:

Съставки:

1 добре узрял банан - обелете го и го намачкайте

130 гр. смлени на брашно овесени ядки

20 гр. кокосови стърготини

1 с.л. мед

1 с.л. тешников тахан/кокосов тахан/бадемов тахан (може да го пропуснете ако нямате)

2 с.л. разтопено кокосово масло

Подправки: ванилия, 30 гр. какао + още малко за поръсване, щипка сол

В дълбока купа смесете всички съставки и разбъркайте добре до получаването на хомогенна смес, Получената смес трябва да е мека, но незалепваща. Ако сместа ви е много мека или лепне добавете още малко кокосови стърготини или овесено брашно. Оформете сместа на топчета с ръце (за да не ви лепнат много ръцете може да ги намажете с малко кокосово масло), поръсете или оваляйте бонбоните в какао и приберете за 2-3 часа в хладилника, за да стегнат. (аз ги харесвам много какаови, но вие може да оваляте в смлени ядки, кокосови стърготини, да ги полеете с разтопен черен шоколад или да ги оставите просто така)

Бързо, лесно, вкусно и здравословно - идеални са за закуска, десерт, хапване по никое време!

#1 
Не се притеснявайте да приготвите нещо сложно или ново, просто добре разпределете времето си
#2

Гответе нови или сложни рецепти само когато имате желание за това и не се страхувайте да експериментирате

 

#3

Пуснете си хубава музика или си налейте чаша вино и започнете същинското готвене

© 2023 by Salt & Pepper. Proudly created with Wix.com

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now