Ябълково-боровинков кръмбъл #беззахар

Супер лесна и бърза рецепта, с която да приготвите топла и здравословна закуска. Трябват ви няколко продукта, една купа, тавичка и бъркалка... и фурна разбира се, за да изпечете това свежо плодово изкушение без захар. Дори и на онези от вас, които не сте на режим този ябълков кръмбъл ще се хареса, а ако имате чанта селски ябълки в килера, ароматът у дома ще е несравним! Отделете си около час сутринта и закуската ви е готова. Ето как да си го приготвите...

---

Съставки

3 ч.ч. овесени ядки

1 и 1/2 ч.ч. прясно мляко (може да го замените с предпочитаното от вас ядково мляко)

2 яйца

2 ч.ч нарязани на кубчета ябълки (аз не им беля кората, защото използвам домашни ябълки)

1/2 ч.ч. мед

1/2ч.ч. ябълков сок

Подправки: карамфил, канела, ванилия, щипка сол

1/2 пак бакпулвер

шепа боровинки

По желание може да добавите шепа орехови ядки или лешници - сурови плодове по избор

В дълбока купа смесете първо млякото, ябълковия сок и яйцата, и разбъркайте добре, а после към тях добавете останалите съставки без плодовете, и разбъркайте добре. Финалната фаза идва с плодовете и орехите, които трябва да смесите добре. Прехвърлете сместа в покрита с хартия за печене тавичка. Поставете тавата в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете за 45-50 Мин.

Извадете и охладете малко преди да разрежете кръмбъла. Сервирайте с канела и чаша чай