Бананово-лешново-шоколадов кекс

Един от страхотните десерти на мрън-мрън Muiiio. Това е един изключително бърз, разточителен, лесен и вкусен кекс, който съдържа основните и любими на всички десертохолици съставки: банани, ядки, ванилия, шоколад!!!! Ето и как да си го забъркате (аз буквално успявам да го забъркам, за не повече от 10 мин.) и да сервирате вкусен и леко топъл десерт за вечеря.

Съставки:

5-6 смачкани добре узрели/презрели банана

2 яйца

150 гр. кафява захар (но може да използвате и обикновенна кристална захар)

100 мл. зехтин или разтопено кокосово масло, олио

1 ч.ч. пресято бяло или пълнозърнесто брашно, по ваш избор

Подправки: щипка сол, ванилия, какао за поръсване

200 гр едро натрошени ядки (орехи или лешници)

200 гр. натрошен шоколад или шоколадов чипс

1 пак. бакпулвер

В дъбока купа смесете смачканите банани, ванилията, яйцата и зехтина и разбъркайте добре. В друга купа смесете сухите съставки (брашно, сол, бакпулвер, ядки и шоколад), разбъркайте и прибавете в купата с бананите и разбъркайте. След като сместите двата вида смес прехвърлете готовата смес в намаслена и набрашнена тавичка.

Изпечете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 45-50 минути. След като извадите сладкиша от фурната изчакайте малко да се поохлади, прехвърлете в тортена чиния, поръсете с какао и декорирайте с плодчета.

Прекрасен десерт, разточителен и вкусен, можете да го консумирате все още топъл или напълно охладен.

Бон апети....

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

#1 
Не се притеснявайте да приготвите нещо сложно или ново, просто добре разпределете времето си
#2

Гответе нови или сложни рецепти само когато имате желание за това и не се страхувайте да експериментирате

 

#3

Пуснете си хубава музика или си налейте чаша вино и започнете същинското готвене

Please reload

© 2023 by Salt & Pepper. Proudly created with Wix.com

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now