Чийзкейк само в 3 съставки и без бисквити

Това е най-лесният и копринено нежен чийзкейк, който някога сте опитвали или приготвяли. Отнема точно 35 минути, приготвя се като детска игра и определено ще зарадвате всички любители на сладкото... Ето и как да си го приготвите:

Съставки

350 гр. скир или крема сирене

2 черни шоколада 160/200гр.

3 яйца раделени на жълтъци от белтъци

Подправки: щипка сол, ванилия

За гарниране /по желание/ сладолед, течен шоколад, плодове

В купа разбийте белтъците с щипка сол до консистенция на твърд сняг. Разтопете на водна баня шоколада и го смесете със скира/крема сиренето, а после добавете жълтъците и ванилията, като разбъркате хубаво до хомогенна смес. На финала внимателно добавете разбитите белтъци и разбъркайте нежно.

Прехвърлете сместа в тавичка, покрита с хартия за печене. Изпечете в предварително загрята фурна на 180 гр. Печете сладкиша на водна баня (тавичката със сместа поставете в друга, по-голяма тава, в която добавете вода до половината) за 15 мин, а после оставете за още 15 мин. в изключената фурна.

Преди да сервирате чийзкейка го охладете добре за около час. Гарнирайте по желание със сладолед, течен шоколад или плодчета.

Да ви е вкусно!

#1 
Не се притеснявайте да приготвите нещо сложно или ново, просто добре разпределете времето си
#2

Гответе нови или сложни рецепти само когато имате желание за това и не се страхувайте да експериментирате

 

#3

Пуснете си хубава музика или си налейте чаша вино и започнете същинското готвене

© 2023 by Salt & Pepper. Proudly created with Wix.com

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now