Шоколадов мус в 3 съставки - без яйца, масло и захар

Този шоколадов мус е подходящ да се приготви и от онези от вашите приятели, които никога не са си прготвяли дори пържени яйца. Изключително лесен, здравословен и веган....няма как да не си го приготвите. А от съставките му....ще бъдете супер изненадани! Отделете си 10 минути, за да си го приготвите и няма да съжалявате! Ето какво ви трябва.

Съставки:

¾ ч.ч. водата от консерва нахут (или водата в която сте варили нахут, но напълно охладена)

100 гр черен шоколад (ако искате веган мус, използвайте веган шоколад)

Подправки: 1 ч.л. ванилов екстракт или прахче ванилия

Разбийте с миксер на максимална степен водата от нахута за около 5 мин,  трябва да получите много твърда пяна, точно какво белтъци на сняг! Ако миксерът ви не е толкова мощен бъркайте по-дълго време. Разтопете на водна баня шоколада с ванилията. Оставете за минута – две шоколадовата смес да се охлади и смесете шоколада с разбитата на сняг нахутена вода. Разбъркайте внимателно с шпатула, докато се получи шоколадов мус.

Разпределете сместа в красиви чаши или купички, охладете в хладилник за 2-3 часа и сервирайте с малини или натюр.

Голямо удоволствие само в 3 стръпки !

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

#1 
Не се притеснявайте да приготвите нещо сложно или ново, просто добре разпределете времето си
#2

Гответе нови или сложни рецепти само когато имате желание за това и не се страхувайте да експериментирате

 

#3

Пуснете си хубава музика или си налейте чаша вино и започнете същинското готвене

Please reload

© 2023 by Salt & Pepper. Proudly created with Wix.com

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now