Пияни круши

November 30, 2017

Нападалият сняг в града събужда усещането за Коледа, детски спомени и усещане за загряващи течности. Не, далеч няма да ви говоря за алкохол, а по-скоро за един алкохолен десерт...който може би няма да бъде много уместно да споделите с малко дете. Ако обичате круши, коледни аромати и вкус на бренди и сте над 18 години...трябва да опитате това предложение!

Съставки:

50мл. бренди /или друг предпочитан от вас алкохол)

1 ч.л. мед

1 ч.л. кокосово масло

5-6 обелени и почистени круши

Подправки по избор: ванилия, карамфил, 2-3 броя звездовиден анасон

Нарежете почистените и обелени круши на филийки (не по-дебели от 1 см). Поставете нарязаните круши в малка към средно голяма тавичка (аз използвам керамична тавичка). Разтопете меда и кокосовото масло в паничка и след това ги смесете с подправките и алкохола. Разбъркайте хубаво получената смес и я излейте върху крушите. Разбъркайте добре крушите, така че всяка филийка круша да поеме част от подправките. Завийте с алуминиево фолио тавичката и печете на 200 градуса в предварително загрята фурна за 50 мин. След като времето за печене изтече, махнете фолиото и продължете да печете за още 15 мин.

Сервирайте крушите още горещи с топка сладолед или добре охладени, натюр.

Да ви е сладко.

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

#1 
Не се притеснявайте да приготвите нещо сложно или ново, просто добре разпределете времето си
#2

Гответе нови или сложни рецепти само когато имате желание за това и не се страхувайте да експериментирате

 

#3

Пуснете си хубава музика или си налейте чаша вино и започнете същинското готвене

Please reload

© 2023 by Salt & Pepper. Proudly created with Wix.com

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now