Веган шоколадов мус с авокадо

November 13, 2017

Едно предложение за шокохолици на режим и за любителите на авокадо. Нестандартна комбинация между авокадо, ядково мляко, мед и какао, която ще ви изненада със своята нежна, гладка и кремообразна текстура. Ето и от какво се нуждаете, за да си приготвите това изкушение.

Съставки:

1/2 авокадо

30-40 гр. какао (ако обичате по-силния вкус на какао сложете 40 грама от него)

3 с.л. мед (може да го замените с 4-5 фурми)

подправки (аз обичам да обогатявам вкуса с няколко подправки, които не са задължителни - ванилия, канела, карамфил, мисля че ако подготвяте муса за възрастни може да добавите и 20мл. ликьор Бейлис или Амаро)

50-100 мл. ядково мляко (ако не обичате ядково мляко може да го замените с обикновенно класическо краве прясно мляко, но тогава рецептата не може да бъде наречена веган!)

В чашката на блендера смесете авокадото, млякото, меда/фурмите, подправки какаото и блендирайте до получаването на хомогенна смес. Аз лично започвам с по-малко количество мляко и го прибавям на части, като проверявам гъстотата на получения мус.

Прехвърлете в чашки. Може да охладите преди сервиране. Да ви е сладко :)

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

#1 
Не се притеснявайте да приготвите нещо сложно или ново, просто добре разпределете времето си
#2

Гответе нови или сложни рецепти само когато имате желание за това и не се страхувайте да експериментирате

 

#3

Пуснете си хубава музика или си налейте чаша вино и започнете същинското готвене

Please reload

© 2023 by Salt & Pepper. Proudly created with Wix.com

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now