Здравословна закуска vol.3 бананови палачинки
Банановите палачинки са един прекрасен начин да започнете сутринта си особено ако сте почитател на палачинките, който обаче е на хранителен режим като мен :) Рецептата е много лесна, бърза и здравословна.
Съставки:
2 добре узряли банана
2 яйца
щипка сол
кокосово масло или обикновено масло за намазване на тигана
ванилия
В една купа намачкайте добре узрялите банани с вилица и към тях добавете яйцата. Разбъркайте с вилица и добавете ванилията и щипка сол - тадааааа вашите палачинки са готови :)
Със супена лъжица поставяйте от сместа в загрят и намазан с масло тефлонов тиган/тиган за палачинки. Когато палачинката промени цветовете си от горната страна, би трябвало долната страна да е запечена и може да я обърнете. Така направете цялата смес на малки бананови палачинки.
Може да ги сертирате натюр те са естествено сладки от бананите, но може да ги комбинирате с парче жълто сирене, котидж сирене или извара или мед - ако сте любители на по-сладките но здравословни закуски.
И не забравяйте, винаги можем да приготвим вкусна и здравословна закуска, трябва ни само малко вдъхновение :)