Нискокалоричен печен тиквен мус

September 25, 2017

След успешния експеримент за шоколадов мус без захар и шоколад, експериментите с десерти без захар у дома продължават. Отново рецептата е плод на блога nooosugar.wordpress.com, с малки корекции от мен – в посока по-наситен тиквен вкус. Получи се много приятен тиквен мус...а от ароматът му Алек дойде с думите – „Мога ли да го опитам ?“ Надявам се да съм събудила и вашия интерес към тази ефирна и нискокалорична рецепта.

Съставки

300 гр. печена тиква (методът ми на печене на тиква е описан в поста за Печена тиква по Елин Пелиновски).

250гр. рикота

4-5 фурми

Канела на вкус

1 яйце

Смесете всички съставки в блендер-а (аз изпозлвам Nutribulet) блендирайте до еднородна смес, в която всички съставки са добре смесени и раздробени. Изсипете сместа в купички за суфле (4 броя) или в една по-голяма тавичка (10-15 см. в диаметър) и печете 25 мин. в затоплена на 175 градуса печка. След като десертът се изпече оставете го във фурната за 15 мин, при отворена врата на печката.

Сервирайте поръсен с кокосови стърготини или канела – да ви е сладко и безгреховно :)

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

#1 
Не се притеснявайте да приготвите нещо сложно или ново, просто добре разпределете времето си
#2

Гответе нови или сложни рецепти само когато имате желание за това и не се страхувайте да експериментирате

 

#3

Пуснете си хубава музика или си налейте чаша вино и започнете същинското готвене

Please reload

© 2023 by Salt & Pepper. Proudly created with Wix.com

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now