Search

Шоколадова торта без брашно


fourless chocolate cake
Шоколадова торта без брашно

Миналата седмица имах за цел да намеря много ама много шоколадова рецепта за торта, която да има нежен шоколадов вкус, да е има една идея по-малко калории, и да е с леко течен център, както шоколадовите бонбони на Линд. Получи ми се .... една супер шоколадова торта в която директно и автоматично се влюбих, и която споделям с вас... аз си позволих малко корекции, а оригиралът е на Donna Hay!

Съставки:

360 гр. черен шоколад 70% какао

160 гр. масло

60 мл. прясно мляко (може да го замените и с предпочитаното от вас ядково мляко)

120гр. кокосово брашно

160 гр. кафява или кокосова захар

6 яйца

Подправки: щипка сол, ванилия

Сгответе:

Разтопете шоколада с маслото на водна баня и оставете сместа леко да се охлади. В дълбока купа смесете останалите съставки. Добавете към сместа разтопения и леко охладен шоколад и разбъркайте хубаво.

Прехвърлете сместа в тавичка покрита с хартия за печене и печете за 40 мин. в предварително загрята фурна на 190 градуса.

Изчакайте да се охлади напълно и тогава извадете от тавичката и нарежете на кубчета...няма да съжалявате ако опитате да го приготвите.


#1 
Не се притеснявайте да приготвите нещо сложно или ново, просто добре разпределете времето си
#2

Гответе нови или сложни рецепти само когато имате желание за това и не се страхувайте да експериментирате

 

#3

Пуснете си хубава музика или си налейте чаша вино и започнете същинското готвене