Торта Медовик с коледни аромати - направена от Алек
Любимата торта на Алек с коледни вкусове и аромати, приготвена отново от самия него за рожденния ден на баща му. Тортата е супер лесна, вкусна, ароматна и се приготвя за броени минути. Ако и на вас ви се хапва нещо вкусно и празнично - тази торта ще внесе духа на Коледа в дома ви. Ето как да си я приготвите
Съставки:
2 броя готови блатове (купени от руските магазини, след като ще е торта за 10 минути, блатовете ще са готови)
2 опак. Скир (700 гр.) или Рикота или Сметана
1 опак. крема сирена
4 круши почистени и нарязани на полумесеци
200 гр. боровинки
1/2 кондензирано мляко
Подправки: ванилия, канела, кардамон, карамфил
50 мл. мляко, сок от компот или вино Марсала (може и кафе)
В голяма купа смесете скира с кондензираното мляко, крема сиренето и ванилията, карамфила и разбъркайте добре, до получаването на хубав крем. Поставете първия блат в чиния и го сиропирайте с мляко/сок или вино Марсала, после върху него разпределете 1/3 от крема, а върху крема 2/ от крушите, които после поръсете с канела и карамфил. Следва нов блат, отново сиропирайте с течност по желание и разпределете 1/3 крема, крушите и половината боровинки, а отгоре поръсете с подправки. Последния блат сиропирайте и разпредетелете остатъка от крема, боровинките и поръсете с подправки.
Приберете тортата в хладилник, за да се охлади добре. Ако нямате време може и така да я сервирате.
Торта Медовик за рожден ден е готова - съвършено лесна и бърза рецепта!
