Ирландска крем супа с праз, картофи и грах
Днес попаднах на рецептата за тази традиционна ирандска супа, която често се приготвяла за празника на Св.Патрик и тъй като имах три...
Прясна паста с пушена сьомга, сметана и лимон
Обожавам прясна паста, а когато е съчетана с морски дарове, песто или лимон...не мога да й устоя! Тази рецепта е адаптация на рецепта на...
Шоколадови трюфели у дома
Супер лесна и вкусна рецепта - в графа - това го може всяко дете! Съставките са 2-3 по желание а удоволствието от досега с топъл...
Киш Лорен с пълнозърнесто брашно
Една идея за Киш Лорен с праз лук и пълнозърнесто брашно. Вкусен и по-здравословен прочит на класическата френска рецепта. Ето и как да...
Пиле с манатарки и сметана
Това е една много вкусна идея за вечеря, по рецептите на Джейми Оливер, с малки допълнения от мен. Признавам обаче че е доста калорична и...
Крем-десерт с маскарпоне и малини за 5 минути
Един вкусен, бърз и както Алек (синът ми на 3,5 год.) казва – сладоледено-леден десерт. Лек, изключително нежен и приятен за небцето....
Crema Catalana
Crema Catalana е каталунският вариант на крем карамел и крем брюле. Според мен като вкус се доближава много повече до крем брюле, особено...
Пролетна паста с тивкички, бекон и сметана
Тази рецепта за паста е богата, вкусна и доста калорична, но пък е толкова вкусна с чаша хубаво вино в навечерието на пролетта, че не...
Ванилово-лимонени бисквити
Тези ванилови бисквити са първите от няколкото рецепти които ще тествам на Великденска тематика. Предпочитам бисквити без фондан и...
Френска селска торта
Френска селска торта е една от онези торти, които са хит в последните 10 години във всички уважаващи себе си сладкарници. Заради своите...