Запечен патладжан с козе сирене и гарнитура от ориз
Краят на лятото е сезонът на патладжана - този толкова недолюбван от мен зеленчук до преди години, когато открих неговите бял и розов...
Кьопоолу - или разядка от патладжан, чушка и чесън
Кьопоолу-то е една от любимите ми разядки, която приготвям в домашни условия есен и зима. У дома ви ще замирише на печени зеленчуци,...