Чили кон карне
Чили кон карне, или иначе казано мексикански гювеч на тиган, с кълцано/мляно телешко месо, боб и царевиця. Приготвя се много лесно,...
Телешко с домати по римски
Телешко с домати по римски е една от онези рецепти, с които свързвам пътуванията си в Италия и по-специално посещенията ни в Рим....
Френска лучена супа
Франция е вино, музика, Прованс, романтика, аромати, лавандула и разбира се храна. Няма да изброявам любимите ми ястия от френската...
Лучен пай - любимият лучен тарт на Шрек
Тази рецепта е част от едно кулинарно предизвикателство в което се включих в кулинарната група Сол и пипер. Идеята е всяка седмица да...
Ирландска крем супа с праз, картофи и грах
Днес попаднах на рецептата за тази традиционна ирандска супа, която често се приготвяла за празника на Св.Патрик и тъй като имах три...
Овчарски пай
Това е овчарски пай, но с телешко месо (защото не съм голям фен на агнешкото, но вие можете да си го приготвите с агнешко месо по...
Солени палачинки
Това е една от любимите ми вкусни рецепти на Джейми Оливър, в които аз добавим по нещичко от себе си и определено стават любими у дома....
Бавно готвен джолан на фурна
Това е първият ми опит за приготвяне на джолан, но определено няма да е последният, а отзивите от готовото свинско месо са отлични. Тази...
Руло-то "Стефани" на татко
Руло Стефани е една от класиките на соц-а, едно от задължителните ястия в ресторантите на Балкантурист, или поне както аз помня...на...
Пиле с манатарки и сметана
Това е една много вкусна идея за вечеря, по рецептите на Джейми Оливер, с малки допълнения от мен. Признавам обаче че е доста калорична и...
