
Овчарски пай
Това е овчарски пай, но с телешко месо (защото не съм голям фен на агнешкото, но вие можете да си го приготвите с агнешко месо по...


Желе от греяно вино
Това е може би най-шантавата рецепта, която съм приготвяла някога, но определено ми отваря пътя за други подобни откачени комбинации. Ако...


Свинско с горски гъби
В края на лятото и началото на есента, ароматната комбинация от горски гъби и червено месо е едно от най-вкусните и ароматни ястия, с...


Ризото с аспержи
Една изключително бърза и лесна рецепта за класическо ризото бианко с аспержи. За да си го приготвите ви трябват около 30 минути време за...


Пиле с манатарки и сметана
Това е една много вкусна идея за вечеря, по рецептите на Джейми Оливер, с малки допълнения от мен. Признавам обаче че е доста калорична и...


Манатарки с мащерка в масло
Манатарката е царицата на гъбите, веднага след краля Трюфел. Можете да намерите манатарките, освен в магазините и пазарите, в гората – в...


Акула по средизеноморски
Акулата не е сред най-често срещаните риби по нашето черноморие, въпреки че е една от най-предпочитаните, от хората, които не обичат...


Пиле в сметаново-спаначен сос
Това ястие няма как да не ви се хареса, но определено е високо-калорично. И все пак, имаме нужда понякога да прегрешим, нали? Подходяща...


Gluhwein или моето ароматно греяно вино
Не минава декември без Gluhwein, любимото ми греяно вино. Ще излъжа обаче ако кажа, че всяка година у дома приготвяме греяното вино по...